かやのみ日記帳

日々感じたことをつれづれと書いています。

2017-10-24から1日間の記事一覧

ハヤシライスはトマトの酸味が強いのが好き

高級感 高級感 どうもハヤシライスについてはトマトの酸味が強いほうが好きなようだ。ピリリとする酸味とほんのりとソースが赤みがかった感じが良い。どうもトマトはナマよりも加工時のほうが好みのようだ。とはいえトマトが強すぎるとそれはトマト料理では…