かやのみ日記帳

日々感じたことをつれづれと書いています。

お食事

朝レトルトカレー日和

朝カレーというのに憧れがあったのだが、めんどうくささにより断念していた。ところが時代は進み、なんとレンジでチンするだけでカレーができるようになった。そして…結構安い…きがする。朝は結構重めだと厳しいのでスープカレーにしたい。 ということで贅沢…

まだ今年はアイスを食べていなかった

たまにはお題をやってみよう。今週のお題「わたしのイチ押しアイス」。最近は本当に暑くて困る。でも暑いからといって冷たいものをすぐには食べず、あえてお肉とか辛めのなにかで元気づけを意識している。とはいえ甘くて冷たいものは精神的に元気が出る。 自…

とんかつのごはんは福利厚生

先週末、とんかつを食べていてふと思った。とんかつ定食のご飯は福利厚生じゃないかと。こういうのはバカバカしいと思う前に思いついてしまうものだ。なんでそういうことを思いついたのだろうか。輝くとんかつをじっくり見ながら考える。 とんかつは単品でも…

便利さ×おいしさが成り立つとき

コンビニのご飯とか即席麺的なものは便利さ×おいしさが成り立つのではないか。この公式はもちろん高いお店とか旅行先とかでは成り立たない。あくまで日常で、しかも面倒くさいときに当てはまる気がする。たとえどんなにおいしくなかろうと、便利ならばそれな…

だれも責めず、あるがままに

正月の三日間ぐらいは毎日更新せねばと思って記事を頑張って書いている。 これが1月くらいは…とか思って更新できたらいいな、と思う。 内容をどうしようか迷って、好きなことと苦手なことを書いてみようとした。 好きなことは食べ物について書こうとした。 …

たまごあんかけのあたたかさ

なんでこんなものを書こうと思ったのか。誰が得するのか。 そんなことは置いておく。ともかく自分が感動したのだ。だから書く。 たまごあんかけは本当においしい。出汁が良いとそりゃもう本当にいい。 あんかけは冷めにくい。おいしさがいつまでも残り続ける…

ご飯を集中して食べる幸せ

お昼をのんびり食べていてふと気づいた。 ご飯を食べるとき、ご飯と味噌汁を同時に持って口に流し込むことはないなと。 おかずを食べ、ご飯を食べ、味噌汁を飲む。一つ一つ、丁寧にやる。 結局口は一つしかないのだ、動作も一つで良い。 食事中に片手でスマ…

個人的なカツ丼に対するジャンル分け

カツ丼、個人的ジャンル分け 家庭料理延長パターン ガッツリ濃い目でごまかしパターン 肉にこだわりすぎパターン 結論:カツ丼は難しい カツ丼、個人的ジャンル分け ふと立ち寄った蕎麦屋でカツ丼のセットを頼んだのだが、カツ丼とはまったく難しい料理だよ…

ルイボスティーの味をうまく表現できない

不思議なお茶 おわりに 不思議なお茶 ルイボスティーと出会ったのは夏の日のコンビニだ。自分はジャスミンティーがわりと好きで、あの香りの良さとすっきりとした味わいがたまに恋しくなる。だからその日もジャスミンティーにしようと思っていたのだが、とな…

紅茶の良さと楽しみ方

紅茶の良さ 紅茶の良さ お茶は好きなのだが、紅茶はそれほどでもなかった。というよりも紅茶を飲む機会もなく、また楽しみ方もわからなかったと言ったほうがいいだろう。今でもめちゃめちゃ高い紅茶を飲んでホンモノの味とかそういったものを知っているわけ…

みそ汁への想い

みそ汁はとても大切 みそ汁はとても大切 当ブログは始めてから一年を経過し、すでに記事数も300を超えそろそろネタがなくなってきたと思ったが、まだ書いていない重要なことがあった。それはみそ汁である。誰がなんと言おうとみそ汁である。自分はみそ汁が大…

調理器具たちとパソコン

家のものをあらためて見る 家のものをあらためて見る togetter.com ふとこの記事を読んで自宅にも存在して「おー」となった。そういえば家にはいろんな調理器具がある。そして賃貸では備え付けのものがあったりする。グリル付きのガスコンロに喜ぶ人もいるだ…

チョコとココア

チョコとココア チョコとココア 今週のお題は「バレンタインデー」とのことだ。甘いチョコレートの匂いが食欲…?を掻き立てる。自分は普段からあまりチョコレートは食べない。が、苦めのチョコレートが好きだ。またチョコレートそのものよりは加工品なチョコ…

寒い日の温かいお茶の美味しさを知る

体が欲しがる温かい飲み物 体が欲しがる温かい飲み物 今日はほとほと疲れた…と帰宅する中でふとコンビニの温かいお茶が目に入った。普段温かいお茶なんて買わないのだけれど、なんとなく体が欲しているようにも感じた。無駄な出費だからと家に帰っても良かっ…

味噌カツの魔力

何度後悔しようとも 何度後悔しようとも たまに味噌カツが無性に食べたくなってしまう時がある。頻度としては二週間に一回くらいだと思っている。どうしても無性に味噌カツが欲しくなる。あの濃い味付けと味噌の深い味わいがたまらなくご飯がすすむ。 何かの…

ストレスで胃が痛いときの自分に合った食べ物

ストレス下にあるときに食べられるもの ストレス下にあるときに食べられるもの 今週のお題「体調管理」ということで、最近プレッシャーだとかストレスにさらされる機会が多くなり自然と胃が痛いという状態にある。そういった時に食べれるものというのはわり…

それとなく夜食を注意される

ひっくり返って笑ってしまった ひっくり返って笑ってしまった 最近ゲームにハマっていて生活が少し乱れてしまった。ごはんも適当になってしまい、部屋の片づけも全然できていない。新年早々先が思いやられるだらけっぷりだ。夕食も適当にレトルトで済ませた…

食べ物屋の匂いは最高の宣伝?

嗅覚に訴えかける宣伝 嗅覚に訴えかける宣伝 むかし街中を友人と歩いていた時、焼き鳥屋か焼肉屋か忘れたが強烈な煙とにおいを出していた。それに顔をしかめて少しは遠慮したらどうかと友人は言ったのだけれど、とっさに自分は「お店にとっては最高の宣伝だ…

焼き芋がとってもおいしいので焼き芋の思い出などを

焼き芋のいろいろ おわりに 焼き芋のいろいろ 最近すごく焼き芋がおいしい。関係ないけど焼き芋で変換すると絵文字があることを今初めて知った。。黄色くておいしい。これをタイトルに入れるか迷ったが、この間のはてブで音符が悲惨な絵文字に変換されてしま…

調子が悪いときはそばとそば湯がうまい

調子が悪いときの楽しみ 調子が悪いときの楽しみ 調子が悪いなあと感じるときはそばが食べたくなる。うどんのほうが消化がいいのかわからないけど、ともかくとして好きだからそばが食べたくなる。ものすごく調子が悪いときは暖かいかけそば、まあまあ調子が…

日本酒とアルコールランプ

理科室の魅惑のアレ 理科室の魅惑のアレ お題「日本酒」がたまたま出たので書いてみようと思う。自分はビールより日本酒派だ。すっきりとしつつがっつりアルコールという感じが素直で好きだ。ビールはなんだか濃い感じがして飲みにくい気がする。 ビールの良…

自分の得意料理はチャーハン!

チャーハンつくるよ! おわりに チャーハンつくるよ! 今週のお題は「得意料理」ということらしいのだけど、自分がほんの少しだけ得意というよりは得意げにする料理はチャーハンである。なぜかというと昔、2chでなかなかいい文章でおいしいチャーハンの作り…

ハヤシライスはトマトの酸味が強いのが好き

高級感 高級感 どうもハヤシライスについてはトマトの酸味が強いほうが好きなようだ。ピリリとする酸味とほんのりとソースが赤みがかった感じが良い。どうもトマトはナマよりも加工時のほうが好みのようだ。とはいえトマトが強すぎるとそれはトマト料理では…

自分のコンビニ商品の楽しみかた

コンビニ一人芝居 コンビニ一人芝居 お題「今日の出来事」ということで今日の出来事を書こう。今日はコンビニのレトルト食品を大量に食すという暴挙(?)を行った。 まあたまにやる暴挙なのだが、これが本当に楽しい。ガルパンの主人公・西住みほはコンビニ…

おいしい本物の味を食べるとそれが好きになる

天ぷらなんてしなびたものばかり? おわりに 天ぷらなんてしなびたものばかり? 昔はいろいろな食べものが得意じゃなかった。例えば天ぷらはまったくもって苦手だった。全然おいしくないし、しなびているのが普通だと思っていたからだ。エビの天ぷらなんかは…

雰囲気のいい蕎麦屋と悪い蕎麦屋について

蕎麦エントリ第二弾 おわりに 蕎麦エントリ第二弾 kayanomi.hatenablog.com 思ったよりも自分は蕎麦が大好きらしい、というのもこんなタイトルの記事を書いているからだ。特別そばにこだわりはない。十割だろうと二八だろうと全く構わない。ふつうでまったく…

グルメに対する自分の想い。決してそれは下品ってだけじゃないはず。

本当に品がないことなのか? 自分が獣であることに耐えられない人間 知性を持てば持つほど欲が嫌いになる? フードポルノと承認欲求と狩り おわりに 本当に品がないことなのか? anond.hatelabo.jp 自分はご飯が大好きで毎食を楽しみにしてるし、いかにもお…

一番好きな菓子パンは…うぐいすパン。実はずんだとは違います。

存在感が薄いのか?うぐいすパン おわりに 存在感が薄いのか?うぐいすパン 一番好きな菓子パンはうぐいすパンである。何故かと言えばレアだからである。あんぱんと言えば中にあんこが入っている。これは和菓子でもポピュラーな具材だ。だからパンの中に和を…

納豆がおいしくってたくさん食べたら具合が…。納豆は一日ひとパックまでです。

突如来たマイブーム・納豆 うっかり三パック食べてしまった 魅惑のたまご醤油たれ…!?ぱきっとにおわなっとう…? 毎日三個食べていると…体の調子が…? おわりに 突如来たマイブーム・納豆 ある日突然に納豆ブームがやってきてしまった。きっかけは意外にも…

本格的(?)な麻婆豆腐が好き。夏バテにもいいけど、過信はダメですよ。

我が家の麻婆豆腐から 夏バテを吹き飛ばす本物の辛さ 本物はほんのり、黒い。 元気は麻婆豆腐でとりもどせるの? おわりに 我が家の麻婆豆腐から 大人になってから本格的(?)な麻婆豆腐が好きだ。とはいえ辛いものは得意ではない…。けど好きになってしまった…